Ингредиенты:

6 шт. куриных грудок

1 стакан моркови

1 стакан сыра (твёрдых сортов)

1/3 стакана орехов

4 шт. киви

1/2 стакана майонеза

приправа для курицы

перец (чёрный)

соль

растительное масло для смазывания формы

Способ приготовления:

Куриную грудку помыть,обсушить,положить в полиэтиленовый пакет и отбить молоточком.

Посолить,поперчить.

Положить подготовленные грудки в смазанную растительным маслом форму,посыпать сверху приправой.

Натереть на мелкой тёрке свежую морковь (утрамбовать),на это уйдёт примерно две-три средних морковки.

Натереть сыр на средней тёрке.

Смешать в отдельной посуде морковь,сыр,измельчённые орехи,майонез.

Киви почистить и порезать кружочками.

Положить кружки киви на мясо,сверху выложить морковно-сырную смесь.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 35 минут,потом огонь увеличить до 250 градусов и запекать ещё 7-10 минут.

Вкусно