Архив за день: 12 сентября 2011

Лепешка по-пловдивски

1 стакан муки

1 яйцо

3 ст л подсолнечного масла (ароматного НЕрафининованного)

250 мл натурального йогурта

100 гр брынзы Читать далее

Запеканка из риса и кабачков

На вкус получается необычно, поскольку начинка из кабачков отдаленно напоминает тушеную капусту, а нешлифованный рис также «звучит» странно и интересно:) Читать далее

Куриный пирог с «морковным кремом»

Вкуснейший куриный пирог с морковью, получается нежным и буквально тает во рту.

  куриное филе 2 шт.

морковь большая 4 шт. Читать далее

Оригинальный пирог с помидорами и брынзой

Для начинки:

 Помидоры 2-3 шт.

Брынза 150 гр.

Сулугуни или «Адыгейский» сыр 150 гр. Читать далее

Капустный пирог

Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Читать далее