Пирог с рисом и красной рыбой (консервы)
Добавить комментарий
Архив за месяц: Сентябрь 2011
Деревенский печёночный паштет с клюквой и миндалём
Цацики
Слегка адаптированный рецепт знаменитого греческого салата. Лёгкий, кисло-солёно-острый Читать далее
Тефтели в сырно-кукурузном соусе
Ничего принципиально нового, просто объединила любимый соус к мясу подсмотренный в Чехии (я о нём уже писала) и тефтельки. Ну очень вкусно.
Запеканка из цветной капусты с фаршем
Курятина с соусом из лука-порея
В изначальном рецепте соус был на сливках Читать далее
Курица в уксусе
Испанская кухня, южные провинции. Ну ооочень ленивый рецепт Читать далее
Паэлья
Блюдо недешёвое и небыстрое, но умопомрачительно вкусное. Читать далее
Куриные окорочка в чесночно-грибном соусе
Чили кон карне
Кухня текс-мекс, как это понятно из названия, сложилась в Техасе, под влиянием близлежащей Мексики. Забавно, что в ресторанной кухне её относят скорее к мексиканской, чем к американской. Она столь же острая, как и мексиканская, но немного отличается по набору продуктов. Читать далее