¾ стакана грецких орехов

¾ стакана ржаной муки

1 яйцо

4-5 стол. ложек воды

1 стол. ложка меда (по вкусу)

½ ч.л. молотой гвоздики

½ ч.л. корицы

Щепотка мускатного ореха

2 стол. ложки рома

Вишни (по желанию)

Орехи вместе с яйцом измельчить в блендере (ничего страшного, если некоторые орехи останутся цельными). Добавить несколько ложек воды, ром и мед, тщательно перемешать. В другой миске просеять муку, добавить пряности и постепенно добавляя муку, замесить тесто. Формируем печенье и выпекаем при 180 гр. 10-12 минут. Дать остыть на решетке.(вишню целиком можно в внутрь шарика закатать)