Архив за месяц: Октябрь 2011

Ржаной хлеб

Получился настоящий ржаной хлеб — вкусный, ароматный, с плотной хрустящей корочкой, замечательным мякишем! Отличный хлеб. Читать далее →

Суп из запеченных баклажанов с чечевицей

Добавить комментарий

— 1 крупный баклажан

— 1 очень крупный помидор Читать далее →

Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)

Добавить комментарий

Еще один оригинальный рецепт маринования баклажанов. Весь фокус в том, что баклажаны маринуются сырыми. Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально! Читать далее →

Tarte aux framboises, pâte à la noisette — Малиновый пирог из орехового теста

Добавить комментарий

Тесто настолько тающее во рту, что пирог можно делать и без малины 🙂 Читать далее →

Запеканка с сыром фета

Добавить комментарий

Продукты можно (и даже нужно вариировать по своему вкусу, также и с травами, часто делаю только с базиликом, или с приправой для пиццы, или просто, с петрушкой и укропом — вкусно в любом сочетании). Читать далее →