Очень вкусно как гарнир и как самостоятельное блюдо....

Маринад:

3 ст.л оливкового масла

3 ст.л натур.йогурта

3 ч.л горчицы зернами

2-3 зубчика чеснока (опциально)

молотый перец, соль

Картофель почистить, порезать на 4 части. Замариновать на 15-20 минут. Выложить в форму, закрыть фольгой и запекать 30 минут. Затем фольгу снять и подрумянить под грилем минут 5….