— 3 куриных филе без кожи
— 2 больших яблока
— 4 стебля сельдерея
— 50 г хлебных крошек из ржаного хлеба /* у меня был обычный ржаной хлеб, я почикала на крошки два куска и подсушила на сковороде */
— 3 ст. л. смехи сухой паприки /* у меня было чуть красной острой и немного чили */
— 1 ч. л. сливочного масла
— 2 ст. л. сушеного базилика /* взяла 1,5 ч. л. */
— соль и черный перец
Куриное филе порезать на кусочки и быстро обжарить до корочки на сильном огне.
Яблоки и сельдерей порезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле в течение 5 минут.
Хлебные крошки смешать с перцем и базиликом.
Куриное филе выложить в форму, посолить, поперчить. Сверху выложить яблоки с сельдереем, посыпать крошками.
190С, 25-30 минут.
Для любителей сельдерея — вкусно и необычно, но именно на любителя