2 1/2 стакана муки

2 1/2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соли

2 ст.л. натёртого пармезана

2 зелёные луковицы,мелко нарезанные

2 небольших помидора без шкурки и зёрен-мелконарезанные

1 ст.л. нарезанного свежего базилика(можно заменить на сухой или на орегано)

2 ст.л. соуса для пицы(покупной)

3/4 стакана молока

1/2 стакана оливк. масла

2 яйца

Противень на 12 маффинсов.Температура в предварительно разогретой духовке 200 гр.

Время выпечки 10-15 минут.

Смешиваем отдельно все сухие ингредиенты.

Добавляем соль,сыр,зелёный лук ,помидоры и базилик.

слегка перемешиваем.

В процессор наливаем молоко,яйца,соус для пицы и масло.

Взбиваем в однородную смесь.

Наливаем жидкую смесь в смесь муки и перемешиваем до получения более-менее однородной массы.Не мешать долго.

Вылить в пердварительно смазанный противень для маффинсов и выпекать до готовности.