125 г брынзы 

125 г сулугуни

250 г желтого сыра(«Таль ха-емек»,Российский ,»Гауда»и т.д)

4 яйца

250 мл сливок (лучше жирных)

1 бан.сметаны(200 г)

3 ст. ложки самовосх.муки

соль,перец по вкусурец

1/2 ст.мелконарезанного укропа,или оливок,или кедровых орешков,или….тут выбор за вами.

Дуxовка -180 г

форма 22*22 или можно в  круглой форме 22-24 см

Время выпечки-40 мин.

1.Сыры натереть,смешать со всеми остальными продуктами

2.Выложить в форму, поставить в дуxовку…и ждать…,Не не у «моря погоды»,а пока можно будет есть.:)))

Лучше употреблять теплым.