На оливковом масле поджарить порошок чили, льняное семя, куркуму, добавить соцветия цветной капусты, посолить, накрыть сковороду крышкой и жарить примерно 10 минут, периодически помешивая, можно добавить половинки помидор черри на сковороду, когда капуста почти готова. Можно обжаривать капусту вместе к кусочками бекона, вариантов очень много. Подавать можно с петрушкой или укропом или кориандром.