Наверное, у вас возникнет вопрос, насколько сильно чувствуется гречневый вкус? Он чувствуется, но настолько трансформируется в компании остальных ингредиентов, что никакого отторжения даже у ее противников не будет, уверяю!
Рецепт прост до невозможности, процесс займет от силы минут 20, вместе с выпечкой.
200 г гречневой муки
4-5 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соды
ванилин
300-400 мл молока или йогурта (добавлять в зависимости от консистенции теста, нам нужно, чтобы оно хорошо лепилось)
Всё смешать и сделать шарики. Выпекать при 190С 10 минут.
Все, так просто! Вот такое оно получается неказистое, но внешность обманчива;))