Салат из фруктов «Уолдорф».

 Мне салат очень понравился как раз своей неординарностью, ломающей вкусовые представления о еде и салатах. Очень изысканный вкус!

Ингредиенты (на 1 порцию):

  1. Яблоко кислое ½ шт.
  2. Груша ½ шт.
  3. Орехи грецкие очищенные 1 горсть
  4. Стеблевой сельдерей 1 стебель
  5. Виноград без косточки 1 горсть
  6. Майонез 2 ст.л.
  7. Лимон ½ шт.
  8. Зелень петрушки

Приготовление:

  1. Яблоко и грушу (можно предварительно очистить) порезать не крупными кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
  2. Стебель сельдерея порезать тонкими ломтиками.
  3. Смешать в салатнике порезанные яблоко, грушу, виноград, сельдерей и грецкие орехи.
  4. Для заправки майонез смешать с оставшимся лимонным соком, мелко рубленной зеленью петрушки и перемешать.
  5. Заправить салат соусом прямо перед подачей на стол
0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Добавить комментарий