Потребуется

Тыква — 500г

Помидор — 200г (это один нормальный помидор)

Томатная паста 50г (я сделала 1 маленькая баночка «Помидорка»)

Чеснок — 2-3 зубчика

Базилик сушеный на глазок

Итак, режем тыкву на немаленькие кусочки, я порезала на кубики где-то 1- 1,5см. Тыкву кладем на сковородку и обжариваем на раст.масле 3-5мин посыпав красным перчиком ( у меня — каенский). Обжарили — переложили в мультю, в той же сковородке обжариваем помидор, порезав его произвольно (я порезала что-то типа кубиков). Прихватился помидор? Выкладываем в мультю и туда же томатную пасту, все перемешали, выдавили туда чеснок и посыпали базилик, еще раз перемешали и попробовали на соль, надо? тогда досолите по вкусу.. На «тушение» на 30мин.. Все.

Вкусно!