Хрустящее овсяное печенье

Печенье получается вкусным, к тому же готовится не сложно и быстро. 

1 стакан муки

1 стакан овсяных хлопьев

1 стакан сахара

1 стакан грецких орехов

125г сливочного масла

1 ст.л. медa

2 ст.л. воды

1 чл соды

1.Муку просейте. Орехи измельчите в блендере. В глубокой миске смешайте муку, сахар, овсяные хлопья и орехи.

2.Растопите в ковшике на маленьком огне масло, мед и воду. Снимите с огня и добавьте соду. Добавьте все к муке и хорошо вымешайте ложкой до однородного состояния.

3. Мокрой ложкой берите одинаковые кусочки теста, руками скатайте шарики и слегка расплющите ладонями чтобы получились не большие лепешки. Выложите их на противень, выстланый бумагой для выпечки, на растоянии 2-3см друг от друга.

4.Выпекайте в заранее разогретой до 180*С духовке в течение 15-20 минут.

5.Готовые печенья в горячем виде нужно снять с противня и выложить на тарелку. (делайте это сразу, после остывания печенье прилипнет к бумаге) Чтобы печенья долго оставались хрустящими — храните их в закрытой посуде.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Добавить комментарий