Архив за день: 28 ноября 2011

Постные блинчики

Ингредиенты на 8-10 блинчиков:

  1. Вода 220 мл. (1 стак.)
  2. Мука 3 ст.ложки с большой горкой (может чуть больше или чуть меньше)
  3. Масло растительное 4 ст.л.
  4. Сода 1/3 ч.л.
  5. Соль щепотка
  6. Сахар по вкусу

  Мягкий овсяный хлеб в хлебопечке

Сочетание овсяной муки и йогурта придает этому хлебу мягкость и сочность, но не тяжесть. Мед дает легкий сладкий фруктовый привкус, поэтому он прекрасно подойдет для поджаривания в тостере на завтрак. Читать далее