Салат с авокадо, креветками и яйцом

Салат, приготовленный по этому рецепту очень сытный, а специфический набор продуктов, которые так здорово сочетаются между собой, разыграет ваш аппетит еще больше. 

Ингредиенты:

  1. Авокадо спелый 1 шт.
  2. Йогурт натуральный без добавок 100 мл.
  3. Лук репчатый ½ маленькой луковицы
  4. Яйцо куриное 3 шт.
  5. Креветки отварные в очищенном виде 100 гр.
  6. Лимон ½ шт.
  7. Листья салата для украшения
  8. Соль
  9. Перец черный молотый

Приготовление:

  1. Авокадо очистить от кожицы, мелко порезать.
  2. Креветки очищенные мелко порезать, оставив ровные для украшения.
  3. Лук измельчить, обдать кипятком, соединить с авокадо, добавить мелко порезанные креветки, все обильно полить лимонным соком, посолить и поперчить, выложить в салатники.
  4. Полить йогуртом и поперчить.
  5. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порезать.
  6. Выложить яйца на салат, украсить листьями салата и сделать сердечко из креветок.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Добавить комментарий