ПОЛПЕТТЕ ИЗ РЫБЫ В ОВОЩНОМ СОУСЕ
Добавить комментарий
Архив за день: 2 декабря 2011
САЛАТ С КОПЧЕННОЙ РЫБОЙ
МИДИИ , ТУШЕННЫЕ В СЛИВКАХ
Курица Chasseur
Паштет
Его надо готовить за 3-5 дней минимум до предполагаемого торжества, потому что чем больше он стоит в холодильнике, тем вкуснее становится. Читать далее
Салат из брокколи и ветчины
КУРИЦА ТАНДУРИ
Это блюдо индийской кухни — с кучей характерный специй, острое и ароматное. Пока бедра запекались — по квартире шел такой запах — ммммм… Читать далее
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ТРАВЯНЫМ МАСЛОМ
Готовится это блюдо очень быстро, поэтому я довольно часто его “изображаю”, когда поесть надо, а времени на готовку особо нет. Набор трав в масле может быть произвольным, на ваш выбор. Я использую базилик и петрушку или только петрушку на худой конец Читать далее
Салат из пекинской капусты с перцем и огурцами
Пекинская капуста+ свежие огурцы+ болгарский перец соломкой (капусты больше) + семечки, есс-но лущеные.
Заправка: масло раст.+чуть уксуса натур.+ перец+ соль+прованские травы, можно пару капель горчицы, взбить вилочкой, дать пару минут постоять, заправить салат.
КУРИЦА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ПЕТРУШКОЙ
Цветная капуста в данном варианте просто великолепна и съедается даже теми персонами, которые в другое время носом крутят. В этом рецепте я использовала уксус из хереса, но за неимением вы можете взять обычный красный винный уксус — оттенки вкуса будут незначительно отличаться. Читать далее