Архив за день: 2 декабря 2011

Карп запеченый с яблоками и чесноком

К особенностям блюда стоит отнести то, что запах тины, который присущ речным рыбам, в этом рецепте ушел полностью. Поэтому рыбка получилась просто фантастической Читать далее

Свиная филейка с овощами под соусом

Предложенный вам сегодня рецепт свиной филейки с овощами под соусомчем-то перекликается с мясом по-французски. Только этот рецепт на порядок полезнее и в чем-то даже проще в приготовлении.

Здесь свинина запекается с овощами под нежным молочным соусом «Бешамель», а полное отсутствие сыра и майонеза делает это блюдо менее калорийным. Читать далее

Рецепт тефтелей в молочном соусе с зеленью

Тефтели в молочном соусе великолепно сочетаются с картофельным пюре, и вместе образуют очень сытный и вкусный обед Читать далее

Быстрый торт – рецепт бисквитно-макового торта с творожным кремом

Очень здорово сказался на вкусе добавленный в бисквитное тесто мак. А апельсиновая цедра придала интересный аромат и еле заметную цитрусовую нотку во вкус.

Самое главное – рецепт приготовления этого быстрого торта действительно быстрый (если не брать в расчет замачивания мака). На все про все у меня ушло всего 20 минут. Приятного аппетита сладкоежкам! Читать далее

ЗАКУСОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В КУНЖУТЕ

Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно двумя способами — запеканием в духовке (более здоровый вариант) и обжариванием на сковороде (более простой и быстрый). Читать далее