Архив за месяц: Декабрь 2011

  КАССЕРОЛЬ ИЗ КУРИЦЫ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Рис получается с приятным кокосовым вкусом и ароматом, овощи — слегка хрустящими. Очень вкусно и экономично в плане посуды — это блюдо можно приготовить в одной кастрюле. Читать далее

ПИРОГ С ИНЖИРОМ

Готовится он на основе нерафинированного оливкового масла. При желании его можно заменить обычным растительным, но при этом потеряется тонкий оливковый аромат, который придает пирогу дополнительный шарм. И не жалейте инжира — как показал опыт, чем его больше — тем вкуснее оказывается пирог. Читать далее