Невесомое облачко запеченного крема из хурмы с ноткой миндаля. Читать далее
Архив за месяц: Декабрь 2011
Добавить комментарий
Йоркширские пудинги
Шоколадный торт с миндально-кокосовой начинкой.
Горячий густой шоколад
Яблочный глинтвейн
Способов приготовления глинтвейна очень много — с водой и без нее, с добавлением крепкого алкоголя или чая, с фруктами или медом. Вы можете использовать красное или белое вино, ром или коньяк, яблоки, вишню, изюм, орехи, чернослив, цитрусовые, черный перец, лавровый лист, кардамон, корицу, бадьян, гвоздику, мускатный орех… В общем, фантазии есть, где разгуляться. Читать далее
Скумбрия по-папски, или рыбка за 5 минут
Быстрые булочки из цельной муки
Карамелизированные апельсины в шоколаде
Вот ещё одно апельсиновое лакомство. Мало того, что это безумно вкусно, так ещё запросто можно использовать в качестве украшения. Например, на ёлке подобные апельсиновые дольки будут чудесно смотреться в сочетании с имбирным рождественским печеньем. Можно ещё добавить самодельные конфеты и получится такая съедобная ёлка. Читать далее

