Морковно-кунжутное печенье с изюмом

жмых от 4 средних морковок

0.5 стаканом воды чистой

2 столовые ложки меда густого (можно заменить сиропом топинамбура или др. сиропом. Мед при нагревании становится канцерогеном).

0.5 стакана кунжута.

0.5 стакана ржаной муки грубого помола + 1 стакан кукурузной муки.

2/3 стакана изюма светлого без косточек.

Все смешать.

Муку можно домешивать по виду до густой консистенции, чтобы можно было скатывать шарики.

Разогреваем духовку на 180 С.

Тесто скатываем в маленькие шарики диаметром 2-3 см.

Либо на пергамент либо смазать противень маслом, выложить будущие печенюшки и поставить в духовку на 20 минут.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Добавить комментарий