Очень простые кукурузные бул Читать далее
Кукурузные булочки к завтраку
Добавить комментарий
Архив за месяц: Август 2012
Брауни с ликером и малиной
1 чашка = 240 мл. Сухие ингридиенты насыпаем свободно, не утрамбовывая, без горки.
Крокеты из кабачков
Подготовка: 10 мин + 45 мин. Приготовление: 10 минут. На 15 крокетов. Читать далее
Шоколадный пирог с черносливом и сметаной
Гречневые квадратики
Подходят и для перекуса, и в качестве хлеба для бутербродов и просто так. Читать далее
Картофельные кексы
Пропорции даю примерные, количество готовых кексов равно количеству картофелин) Читать далее
Lecca-Lecca
Lecca-Lecca — удивительное мороженое на палочке! Но это не простое мороженое… Это истинный шедевр, который может стать украшением праздничного стола. Представьте, как необычно подать гостям в качестве десерта ни торт, ни пирог… а мороженое на палочке! По началу приглашенные могут удивиться, кто-то расстроиться, кто-то не поймет… Но все эти эмоции сменятся восторгом, радостью и даже блаженством… Это надо пробовать! Сочетание воздушного бисквита и нежного крема, где сливочный вкус Маскарпоне дополняется приятной сладостью белого шоколада… Вы только откусываете первый кусочек, слышите звонкий треск шоколадной глазури… И вот он — нежно-сливочный, в меру сладкий, волшебный вкус…
Ржаные пампушки
Морковный торт
Этот торт большой, на 10 человек. Если есть стремление уменьшить рецепт наполовину, то формы нужно брать диаметром 15 см (6 дюймов). Читать далее
Ризотто с курицей и грибами
Цитата из книги:
Чтобы приготовить рис до нужной кондиции, следует рис проверять так:
раздавить (размазать) зернышко пальцем и посмотреть: если осталось 3 белых точечки-значит, рис готов (аль денте), если 4 точечки – рис недоварен, а если точечек нет – рис, увы, переварен.:)