1 кг огурцов

1 пучок укропа

1/2 головки чеснока, разрезать зубчики на пластинки

1 литр газированной воды

3 ст. ложки соли без горки

У огурцов отрезать кончики, выложить их в любую стеклянную емкость, перемежая с веточками укропа и пластинками чеснока. Соль растворить в газированной воде, залить ей огурцы. Накрыть и выдержать в холодильнике не менее суток.