Архив за месяц: Октябрь 2012

Тыквенный соус  

Этот соус замечателен своей универсальностью. Его можно есть просто как соус, намазывая на хлеб или макая в него лепешки или несладкие крекеры и хлебцы; можно использовать его в качестве соуса к макаронам или рису, готовить с ним ризотто, да и просто так есть его ложками очень вкусно 🙂 можно подавать к котлетам из мяса или птицы, в общем, как только душа пожелает. А готовится он в два счета.

Читать далее

Австралийские ламингтоны

Этот десерт очень просто готовится: в основе бисквит, шоколадная глазурь и кокосовая стружка делают его внешний вид привлекательным и превращают обычный бисквит в лакомство. Читать далее

Абрикосово-сливочный торт «Шифон»

Фантастически вкусный песочный корж и нежный шифоновый бисквит. Торт буквально тает во рту. В отличие от большинства сливочных тортов нет ощущения тяжести или чувства, что «последний кусочек был лишним» Читать далее