за неделю делала три раза)….первый раз с шампанским, второй раз с белым полусладким вином, а третий — безалкогольный, с апельсиновым соком — тоже очень-очень вкусно!!!
Архив за месяц: Октябрь 2012
Клафути из кабачков (Clafoutis de courgettes)
Яблочное чатни
чатни это известный густой индийский соус который сочетает в себе атомат пряных овощей,сладость фруктов и кистоту. поглощать эту радость можно с сыром,лепешкам и рису. а любители индийской еды могут и так ложкой уминать)) сегодня мы приготовим один из самых простых и распространенных чатни — яблочный!! он остро-кисло-сладкий, густой и его можно приготовить впрок! Читать далее
Капоната — овощное рагу
Яблочное печенье
Летний пудинг
Выпекать ничего не надо, готовится очень быстро, только готовить надо заранее, ему надо ночь пропитаться, а подать можно со взбитыми сливками или ягодным киселем. Читать далее
Летний вишнёво-творожный кекс
Свежие сочные ягоды спелой вишни в сочетании с нежнейшим творогом .
Торт «Маленькая тыква» (Zuccotto)
Zuccotto это итальянский десерт с корнями из Флоренции. Zuccotto — полузамороженные, охлажденные десерты приготовленные с использованием коньяка, сливок, бисквита и мороженого. Он может подаваться как замороженным, так и подтаявшим. Этот десерт традиционно производится в специальной форме тыквы (Zuccotto означает «маленькая тыква» на итальянском языке).
