250 гр муки (половину заменила на цельнозерновую)

125 мл молока

4 гр сухих дрожжей

35 гр слив.масла

20 гр сахара

1 яйцо

соль

Муку смешать с дрожжами. Масло растопить. Добавить молоко, яйцо, сахар. Замесить тесто. Вымешивать минут 7-10. Подъем 1,5-2 часа. Тесто обмять, сформовать булочки, выложить на противень и оставить подходить еще 20 минут. Сделать продольный разрез. Выпекать при 170 градусах около 20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку)