Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г

Яйцо — 3 шт

Сметана — 5 ст. л.

Мука — 6 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Укроп — 1/2 пуч.

Кунжут (для посыпки)

Капусту нашинковать,посолить  и немного обмять руками. Нарезать зелень и добавить ее к капусте.

Яйца взбить , добавить сметану, муку  и разрыхлитель, хорошо перемешать.

Жаропрочную форму смазать маслом и выложить в нее капусту.

На капусту вылить тесто и посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30 минут.