готовить уж лучше сразу двойную порцию — так как  порция то детская!

овсяные хлопья 1 ст

мука 0,5 стакана

сливочное масло 4ст/л.

голландский сыр 50 гр

молоко — 3-4 ст/л.

соль, свежемолотый черный перец

растительное масло для смазывания формы

в большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и молоко. добавить натертый на терке сыр. вымесить тесто.

на присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм и нарезать на полоски шириной 1см.

противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 С духовке в течение 10-12минут (до золотистого цвета).

подавать в теплом или холодном виде.