• молоко — 200 мл;
• растительное масло — 30 г;
• коньяк — 2 ст.л;
• мука — 320 г;
• сахар — 2 ст.л;
• ванильный сахар — 10 г;
• мак — 3 ст.л;
• овсяные хлопья или пакет каши б/п — 35 г;
• дрожжи сухие — 1,25 ч.л;
• соль — 0,5 ч.л.

1. Молоко нагреваю в микроволновке до теплого состояния. Смешиваю его с коньяком ирастительным маслом.

2. В ведерко ХП выливаю жидкие ингредиенты, а к ним добавляю муку, смешанную с маком иовсяными хлопьями.

3. Как обычно по углам раскладываю сахар, ванильный сахар, соль и сухие дрожжи.

4. Выбираю программу «Сладкий хлеб», корочка средняя, вес 500 г.

Во время замеса помогаю колобку сформироваться — он должен быть ровным и красивым. Если нужно, добавляю муку или воду.