Архив за месяц: Декабрь 2012

Грудка курицы по-мексикански

Добавить комментарий

Для этого Блюда нам потребуется

1. Грудка курочки (филе)

2. ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

3. консервированные Ананасы (кубиками).

4. лук

5. морковь

6. чеснок

7. Дополнительный кетчуп. (Желательно торчин с паприкой)

И так начнем.

1.Мелко режим лук, чеснок, морковку на терке.

2. Кубиками – режим куриное филе.

Слегка обжариваем лук, чеснок, морковь.

Далее наше порезанное филе.

обжарив куриное филе до готовности, добавляем Лечо. И

немного кисло-сладкого соуса (Либо выше упомянутого Торчина с паприкой )

Если мясо много а соуса мало выходит добавляем больше кисло-сладкого соуса, дабы в нем наше мясо немного потушилось. Тушим минут 7.

Далее добавляем консервирование ананасы кубиками. И еще мин 3 тушим.

Блюдо готовое.

Рекомендую из гарнира рис.