Автором легендарного пирога Banoffi считается Ян Даудинг, который работал шеф-поваром в ресторане «Голодный монах» Jevington , Восточный Сассекс.Владельцем ресторана был Найджел Маккензи, но, к сожалению, в 2012 году из -за финансовой несостоятельности заведение было закрыто, проработав 44 года. Читать далее →