Архив за день: 16 сентября 2013

Янтарный пирог

Этот рецепт яблочного пирога, со слов сотрудницы музея «Ясная поляна», принадлежит дочери Л.Н.Толстого — Татьяне Львовне Толстой-Сухотиной.
Перечень продуктов может навести на мысль, что нам предстоит испечь шарлотку. Однако, поверьте, это совершенно исключительный, самодостаточный и самый что ни на есть пирог. Простенькое, но вкусное тесто не отвлекает от солирующей яблочной начинки, сочной и соблазнительной.


Читать далее

Caprese al limone — Mиндаль, лимон и белый шоколад!

Краткая xарактеристика: простой на вид, c очень богатым вкусом. И да, кстати, совсем без муки — сейчас это модно.
А лимонные дольки… пожалуй, самые лучшие из тех, что делала и где-либо пробовала.

caprese al limone-4


Читать далее

Кокосовое печенье за 30 минут

У меня из трети теста при большой ложке получилось всего 7 штук, но больших, печененок.
Читать далее