Ингредиенты:
- Помидоры сочные и спелые 300 г.
- Фасоль консервированная (лучше красная) 1 бан.
- Батон или багет 70 г.
- Прованские травы или любые специи по вкусу
- Чесночная соль
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лук 1 маленькая головка
- Сок лимонный
- Соль, сахар по вкусу
- Отварное мясо 200 г.
- Майонез по вкусу
Приготовление:
- Фасоль промойте и выложите в салатник или порционные креманки.
- Отварное мясо нарежьте мелкими кубиками. Выложите на фасоль.
- Лук мелко порежьте, сбрызните лимонным соком, посыпьте солью и сахаром (буквально пару щепоток), перемешайте и выложите в салат.
- Помидоры порежьте кубиками, выложите следующим слоем.
- Слегка полейте салат майонезом.
- Багет порежьте кубиками, сбрызните оливковым маслом, посыпьте прованскими травами и чесночной солью, поставьте в разогретую духовку до золотистого цвета.
- Сухарики остудите и выложите сверху в салат.
- Сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!