Архив за месяц: Май 2014

Махуда с баклажаном и сладким перцем

Добавить комментарий

Есть такая невероятно вкусная вещь как МАХУДА — это магрибское блюдо с севера Африки — пряное и ну такое вкусное что остановить себя на 2-3-4 кусочке просто титанических усилий стоит. Просто бомба — вот она какая эта махуда!! Можно поглощать ее самостоятельно а можно и с салатом или как в Тунисе  — намазать хариссой и меж кусочков хлебушка как сендвич! Читать далее →

Каннеле (Cannelé)

Добавить комментарий

Небольшая порционная выпечка с хрустящей карамельной корочкой и мягким мякишем. Очень вкусные, особенно на завтрак! Рекомендую порадовать этой радостью родом из Франции своих близких: Читать далее →

Бисквитные вафли

Добавить комментарий

Эти вафли готовятся без добавления молока или кефира, поэтому когда их ешь не возникает ощущения что это блины или оладьи просто в другой форме.
Читать далее →

Запеченная редиска (roasted radish)

Добавить комментарий

Хороший вариант весеннего перекуса! Просто и интересно , ну и вкусно, хоть и принято кушать горячим, но мне вот нравится больше именно в холодном виде. Вы же попробуйте оба вариатна и решите сами как вам больше по душе!)): Читать далее →