Этот рецепт очень вкусного мороженого с насыщенным богатым вкусом идеальное для проводов зимы) В теплой дружеской компании близких и родных людей это мороженое не оставит никого равнодушным:

1/2 стакана тыквенного пюре
100 г вареного сгущенного молока
150 мл жирной сметаны
1/2 ч/л корицы
щепотка молотой гвоздики
1/2 ч/л имбиря
2 ст/л меда (жидкого)
1/2 стакана слегка обжаренных орехов

В тыквенное пюре добавить мед, пряности и хорошо размешать.
Затем влить сгущенку и сметану , снова хорошо перемешать.
Поставить минут на 30 в морозильник, в это время измельчить орехи.
Вынуть массу из морозильника, взбить миксером на небольшой скорости около 2 минут и добавить орехи, размешать.
Мороженное переложить в контейнер или формочки и отправить в морозилку на 3-4 часа.