Архив за месяц: Июль 2015

Торт «Рикотта и груши»

влажные ореховые коржи, нежная воздушная кремовая начинка и карамелизованные груши… мне очень, очень понравился этот торт, уверена, что буду его повторять.

20150628_114408
Читать далее

Бискофлан

Бискофлан — это национальный испанский десерт. Он состоит из карамели, шоколадно-кофейного бисквита и кофейного флана. Во время выпечки бисквит и флан меняются местами! 🙂  Читать далее

Испанский яблочный пудинг

Представляю десерт из испанской провинции Астурия — нежный, легкий и очень сладкий пудинг — рецепт для истинных сладкоежек! Читать далее

Апельсиновый манник

Этот манник — как раз из таких вариантов выпечки! Получается практически бисквит — влажноватый, пористый, ароматный… 🙂
Читать далее

Запеченые груши

Делаются очень просто. нагреваете духовку до максимума, ставите в нее груши, закрываете дверцу,  выключаете духовку, естественно, и оставляете до утра. Дверцу ни в коем случае открывать нельзя. Все — утром к завтраку готов прекрасный десерт. Надо только груши очистить от кожи.