Чтобы приготовить жаренный в масле картофель вам потребуется:

1. Картофель 6-8 шт.
2. Лук репчатый 2-3 шт.
3. Чеснок 4 зуб.
4. Горчица в зернах 1 ст.л.
5. Лук зеленый
6. Укроп
7. Петрушка
8. Соль
9. Сушеные травы
10. Хмели-сунели
11. Свежемолотый перец
12. Растительное масло

Приготовление блюда по рецепту «Жаренный в масле картофель»:

1. Картофель обмойте, отварите в мундире, очистите, нарежьте дольками.
2. Лук репчатый очистите, нарежьте небольшими кусочками.
3. Зеленый лук, укроп, петрушку обмойте, хорошо обсушите, измельчите.
4. Чеснок очистите, раздавите ножом.
5. Масло разогрейте, обжарьте чеснок, после чего уберите его из сковороды.
6. На ароматном масле обжарьте картофель, затем переверните, добавьте лук и жарьте до золотистого цвета.
7. В конце посолите, добавьте специи, горчицу, зелень, аккуратно перемешайте, снимите с огня.
8. Жареный картофель подавайте украсив зеленью и посыпав перцем.