Чтобы приготовить салат из сырой цветной капусты с помидором и сыром вам потребуется:

1. Цветная капуста 300 гр
2. Помидор 2 шт
3. Сыр твердый 50 гр
4. Лук репчатый 1 шт. небольшая

Для заправки салата:

1. Растительное масло 4 ст.л.
2. Соевый соус 2 ч.л
3. Горчица французская 1 ст.л
4. Укроп пару веточек

Приготовление блюда по рецепту «Салат из сырой цветной капусты с помидором и сыром»:

1. Цветную капусту хорошенько промойте, разделите на соцветия, мелко порежьте.
2. Помидоры порежьте кубиками.
3. Репчатый лук мелко порубите.
4. Сыр натрите на мелкой терке.
5. Для заправки мелко измельчите укроп, добавьте к нему соевый соус, горчицу и растительное масло. Тщательно перемешайте вилкой.
6. Соедините цветную капусту с луком, помидорами и сыр. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
7. При необходимости добавьте в салат немного соли и подавайте на стол. Приятного аппетита!