РОСТБИФ С ПЕРЦЕМ И ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ
Добавить комментарий
Архив за день: 13 ноября 2015
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ
Этот пирог придется как нельзя более кстати, если к вам собирается нагрянуть компания гостей, любящих основательно погонять чаи. Он получается большим, поэтому его точно хватит на компанию из восьми человек — при этом каждому достанется не по одному кусочку 
Читать далее
КАРАМЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СГУЩЕНКЕ
Печенье ооочень понравилось всем, кто его ел (а это семь разных людей. Или восемь). Надеюсь, понравится и вам. Читать далее
БУЖЕНИНА
Буженина по этому рецепту получается ароматной и вкусной. В идеале она готовится из большого куска мяса — чаще всего, из окорока. Но поскольку у меня так много не съедят, я готовила из кусочка поменьше. Читать далее
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ С ЯБЛОЧНЫМ ЧАТНИ
Ингредиенты на 4 порции:
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ, ШПИГОВАННАЯ ЧЕСНОКОМ, С СОУСОМ БЕР РУЖ
В сегодняшнем рецепте сочная свиная шея шпигуется чесноком для пущего аромата. Мясо отлично дополняют запеченные в той же форме шампиньоны. Если грибов на гранир вам покажется мало, вы можете подать к шее печеный картофель. Читать далее
КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ
Это будет куриная грудка, фаршированная грибным дюкселем (не пугаемся страшного слова, с ним все просто на самом деле ), с клюквенным соусом. Гарнир остается на ваше усмотрение — у меня было нейтральное картофельное пюре, но сюда неплохо подойдет пюре из сельдерея или из пастернака. Картофель с горошком тоже будет неплох. Читать далее