Как всегда Брауни готовиться очень быстро(как и поедается)
Сгущёнка придаёт свою нотку,а орехи ..сами понимаете…Очень вкусно…очень… Сгущёнку берём варённую.У нас продайтся уже готовая..,но ..у каждой ъозяйки есть свой метод варить сгущёнку..даже в духовке,я слышала… 

115 гр. сливочного масла, разрезать на куски
170 гр. горького шоколада мелко нарезанного
25 го. несладкого какао-порошка
3 больших яйца
200 гр. сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 ст. (140г) муки

дополнительно:
1 ст.(100 г)орехов пекан или грецких орехов, крупно нарезанных
1 ст. варённого сгущённого молока

Разогреть духовку до 175 гр.С.

Приготовить квадратный противень со стенками 20 см
Возьмите длинный лист фольги и сделайте длинные полосы,которые выложить на противень крест-накрест,чтобы нависали со сторон(для удобства доставания брауниза)
Смажьте дно и стенки из фольги небольшим количеством сливочного масла.

Растопить масло в кастрюле среднего разиера. Добавить шоколад и постоянно перемешивать на очень слабом огне, пока шоколад растает. Снять с огня и добавить просеянный какао-порошок ,перемешать до получения однородной массы.
Добавить яйца по одному, а затем вмешать сахар, ванилин, затем муку. Смешайте с орехами.

Налить половину теста в подготовленный противень. Здесь начинается самое интересное.
Добавить 1/3 сгущёнки, равномерно расположить на тесто, а затем ножом закрутить незначительно. Налить оставшееся тесто.
Затем остаток сгущёнки каплями распеделить по верху,также каждую незначительно закрутить ножом..

Выпекать 35 до 45 минут.
Пирожные готовы,когда центр ещё не достаточно пропёкся и довольно влажный.
Вынуть из духовки и полностью остудить.