Диетические овсяно-банановые панкейки с творожным кремом – прекрасное сочетание не только вкусного, но и полезного! Чёрная смородина содержит огромное количество витаминов и антиоксидантов, которые так необходимы каждому человеку при современном темпе жизни. Однако, это блюдо вы можете подать с любыми вашими любимыми ягодами! Но будьте осторожны! Велика вероятность пристраститься к блинчикам и завтракать ими каждое утро.

Чтобы приготовить овсяно-банановые панкейки вам потребуется:

1. Молоко 100 мл.
2. Овсяная мука 100 г.
3. Банан 2 шт.
4. Яйцо 1 шт.
5. Творог 150 г.
6. Йогурт 3 ст.л.
7. Мёд 2 ч.л.
8. Чёрная смородина
9. Соль

Приготовление блюда по рецепту «Овсяно-банановые панкейки»

1. Взбейте в блендере яйцо, бананы, молоко, соль и овсяную муку (если вы хотите сделать более сладкие панкейки, можете добавить мёд или сахар).
2. Из получившейся массы пожарьте небольшие блинчики на сухой сковороде с двух сторон до зарумянивания.
3. Для приготовления творожного крема перемешайте в блендере творог, мёд и йогурт.
4. Смажьте кремом каждый панкейк, сложите горкой и украсьте чёрной смородиной или любыми другими ягодами.
5. Дайте панкейкам немного пропитаться кремом и подавайте на стол.