
Чтобы приготовить салат с курицей, сельдереем и сухариками вам потребуется:
- Куриное филе 1 шт.
- Пекинская капуста или листья салата по вкусу
- Стеблевой сельдерей 2-3 шт.
- Виноград 100 г.
- Лук порей 30 г.
- Готовые сухарики 50 г.
Для соуса:
- Йогурт без наполнителей 200 мл
- Соль
- Сахар
- Готовая горчица 1 ч.л. – у меня с зернами
- Перец черный молотый
Приготовление блюда по рецепту «Салат из курицы, сельдерея и сухариков»:
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и порезать некрупными кубиками.
- Пекинскую капусту порвать руками и порезать.
- У стеблевого сельдерея очистить жилки, порезать тонко.
- Лук порей порезать тонкими кольцами.
- Виноград разрезать на половинки, удалить косточки.
- Сложить все ингредиенты в салатник, сверху выложить сухарики и полить соусом, приготовленным из йогурта с горчицей, со