Он офигенный. И он затмил собой все варианты этого торта, которые я готовила раньше. Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть — так что будьте осторожны 
Читать далее
МЕДОВИК “АТЕЛЬЕ”
1 комментарий
Архив за месяц: Февраль 2016
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ С ТРАВАМИ
Кстати, берите рецепт на вооружение к следующему сезону гриля и шашлыков — если приготовить такую скумбрию на углях — будет еще вкуснее, чем в духовке Читать далее
БУЛОЧКИ СМЕТАННИКИ (как ватрушки)
Плетёнка с яблоками
Тесто прекрасное, рецепт быстрый, начинку можно нафантазировать из того, что у вас есть в холодильнике (я думаю, творог, мак, груши — всё подойдёт). А внешний вид?! Напомню, что глаз давно хочет больше, чем желудок!
Свиная лопатка в цитрусовом маринаде с пряными травами
КИСЛО-СЛАДКИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Прелесть этого рецепта в том, что для маринада требуется всего три простых ингредиента — сахар, уксус и соевый соус. В итоге получается тот самый нужный кисло-сладкий вкус. Если вы возьмете тёмный соевый соус, а не обычный, то цвет глазури на крылышках в готовом виде будет более темным и выразительным. Читать далее
Тарт с томатами, фетой и анчоусами
В этом тарте все, что я люблю — томаты, оливки моего любимого сорта, сыр и рубленое тесто (шоколада только не хватает). Правда, рецепт, на мой взгляд, стоит слегка подкорректировать (с рецептами Джейми это, в общем, не редкость), но идея очень неплоха.
Арахисовое печенье
Снежный тарт
А теперь про тарт. Мне посоветовали его испечь. И скажу я вам -это чудо. Что-то среднее между чизкейком и мороженым. Приготовила его вчера, а сегодня у нас выходной, так что чаяпитие было совместным. Детям так понравилось, что они нам устроили концерт. Но об этом чуть позже…
