Оссобуко
Добавить комментарий
Архив за месяц: Апрель 2018
Пасха — быстрый рецепт
Огромное спасибо MAMMA, которая поделилась этим замечательным рецептом. Всегда теперь буду печь только по вашему рецепту! Читать далее
Котлеты в фольге
Свинина в кофейной корочке
«Country fried steak» — мясо в кляре.
Куриное филе «Жар-Птица»
Хрустящие куриные полоски
Картофельный салат от Гай Фиери
Салат «Санта-Фе»
Braised Beef или Томленая говядина
Для этого рецепта нам понадобится кусок говядины, около 1-2 кг. Совсем не обязательно использовать хорошую дорогую вырезку, у нас, на работе, это чаще всего жилистые куски, с хорошей прожилкой жира. Абсолютно ничего страшного, все это легко можно удалить после приготовления. Читать далее