Архив за день: 11 июля 2019

Курица, тушенная с томатами и луком

рецепт очень вкусной курочки с пикантным вкусом и словами не описать какой замечательной подливкой Читать далее

Летний кабачковый салат с помидорами и песто

вариант теплого салата с этим замечательным продуктом. Обжаренные кабачки в нем дополняются спелыми сладкими помидорами и ароматным соусом песто, который служит в данном случае салатной заправкой. Ну и немного феты раскрошим для окончательной расстановки акцентов. Это очень вкусно. Хоть самостоятельно подавай, хоть в качестве гарнира. Мой фаворит лета 2019 😉 Читать далее

Абрикосовые вафли на сгущенке

Абрикосы для этих вафель лучше взять средней плотности — не перезрелые и не зеленые — чтобы они а) не разлезлись в кашу при замешивании в тесто и б) не слишком контрастировали с тестом.

на 6 крупных вафель: Основа сгущенное молоко 300 грамм яйца 2 шт. сливочное масло 50 грамм разрыхлитель 1 ч.л. мука 250 грамм абрикосы 150 грамм

Для теста взбиваем яйца со сгущенкой. Добавляем просеянную с солью и разрыхлителем муку, перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем не очень густое тесто. Абрикосы нарезаем мелким кубиком и добавляем в тесто. Перемешиваем. Разогреваем вафельницу. Кладем тесто. Жарим до готовности и румяной корочки. Подаем.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/abrikosovye-vafli-na-sgushhenke/