Архив за месяц: Июль 2019

Курица, тушенная с томатами и луком

рецепт очень вкусной курочки с пикантным вкусом и словами не описать какой замечательной подливкой Читать далее

Летний кабачковый салат с помидорами и песто

вариант теплого салата с этим замечательным продуктом. Обжаренные кабачки в нем дополняются спелыми сладкими помидорами и ароматным соусом песто, который служит в данном случае салатной заправкой. Ну и немного феты раскрошим для окончательной расстановки акцентов. Это очень вкусно. Хоть самостоятельно подавай, хоть в качестве гарнира. Мой фаворит лета 2019 😉 Читать далее

Абрикосовые вафли на сгущенке

Абрикосы для этих вафель лучше взять средней плотности — не перезрелые и не зеленые — чтобы они а) не разлезлись в кашу при замешивании в тесто и б) не слишком контрастировали с тестом.

на 6 крупных вафель: Основа сгущенное молоко 300 грамм яйца 2 шт. сливочное масло 50 грамм разрыхлитель 1 ч.л. мука 250 грамм абрикосы 150 грамм

Для теста взбиваем яйца со сгущенкой. Добавляем просеянную с солью и разрыхлителем муку, перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем не очень густое тесто. Абрикосы нарезаем мелким кубиком и добавляем в тесто. Перемешиваем. Разогреваем вафельницу. Кладем тесто. Жарим до готовности и румяной корочки. Подаем.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/abrikosovye-vafli-na-sgushhenke/

Салат из морской капусты с яйцом и сыром

Ингредиенты

Капуста морская 180 г.
Яйцо 2 шт.
Сыр твердый 30 г.
Майонез 1 ст.л.
Перец черный молотый
  1. Яйца отварите вкрутую, очистите и мелко порежьте.
  2. Сыр натрите на крупой терке.
  3. Соедините сыр с яйцом и морской капустой, заправьте салат майонезом. Приправьте по вкусу перцем и, если надо, солью. Приятного аппетита!

Простые жареные пирожки с картошкой и зеленью — рецепт без дрожжей

На приготовление таких удачных пирожков вы не затратите много времени и сил, а результат непременно порадует. Простое тесто на сметане для пирожков обеспечит отличный результат. Домашние пирожки без дрожжей получатся пышными, румяными и очень аппетитными. Такие мягкие и воздушные пирожки хорошо хранятся и долго не черствеют. Не забудьте про главный нюанс – не сыпьте много муки. Муки нужно столько, чтобы тесто могло нормально формоваться и не больше! Начинку можно использовать абсолютно любую, которую захотите. Моя семья, особенно ранней весной, очень любит жареные пирожки с картошкой и ароматной зеленью, с зеленым луком и яйцом. Эх, в очередной раз — прощай, диета! Читать далее