Ингредиенты

1. Банан очистите и измельчите при помощи блендера в пюре. Либо тщательно потолките вилкой.
2. В банановое пюре добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте.
3. В полученную массу добавьте молоко и растительное масло, а затем введите муку, смешанную с разрыхлителем.
4. Тщательно перемешайте тесто венчиком и жарьте на раскаленной сковороде тонкие банановые блинчики с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!

Ингредиенты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛИННОГО ТОРТА С ЯБЛОКАМИ

1. Яблоки очистите от кожицы и порежьте тонкими дольками.
2. В сотейник выложите сливочное и растительное масло, выложите яблоки и добавьте по вкусу сахар и полейте лимонным соком. Обжаривайте на большом огне пока яблоки не начнут менять цвет, т.е. слегка карамелизоваться (примерно 5-7 минут).
3. Возьмите прямоугольную форму для выпечки кекса и выложите ее пищевой пленкой (силиконовую форму можно не выкладывать), выложите два или три блина так, чтобы их края свисали, а они закрывали все дно формы.
4. Блины полейте сметанным кремом: сметана, смешанная с сахаром. Выложите немного яблок.
5. Накройте половинками блинов и повторите снова.
6. Продолжайте до тех пор, пока блины не закончатся.
7. Закройте свисающими концами блинов и уберите в холодильник на час.
8. Порежьте кусочками и подавайте на стол. Приятного чаепития!

Рецепт простой и удачный.
100г сахара
150г сливочного масла
150г меда
1 яйцо
1-2 ч.л. разрыхлителя
Муки около 600г
Специи по вкусу
🥨
Сахар, мед и специи смешать и растворить на медленном огне. Не кипятить!
Снять с огня, немного остудить. Добавить разрыхлитель, яйцо, масло и муку. Муку добавлять постепенно. Тесто не должно липнуть к рукам, но и слишком крутое тоже делать не стоит.
Перед вы резанием форм тесто можно немного охладить, но необязательно.
🥨
Выпекать на пергаментной бумаге примерно 15 минут на 180 градусах)