| Куриное филе 2 шт. | |
| Йогурт 100 г. | |
| Чеснок 2 зуб. | |
| Прованские травы | |
| Соль | |
| Перец черный молотый | |
| Соевый соус 2 ст.л. | |
| Паприка 1/2 ч.л. | |
| Панировочные сухари 100 г. |
Филе получилось очень аппетитное, сочное, и в тоже время румяное и хрустящее. Обильная панировка для филе образует шикарную хрустящую корочку, которая сохраняет аромат и сочность курочки. Такое куриное филе в сухарях – просто объедение!
Не пренебрегайте рекомендациями – духовка должна быть очень хороша разогрета, это очень важно. В этом случае и 5 минут будет достаточно, чтобы куриные палочки были готовы и аппетитно хрустели.
Подавайте запеченное в духовке куриное филе с любым любимым соусом. Это невероятно вкусно!
- уриное филе порежьте не крупными кусочками.
- Добавьте к куриному филе соль, перец, прованские травы, пропущенный через пресс чеснок, паприку, соевый соус и йогурт. Перемешайте. Оставьте на 30 минут, чтобы филе промариновалось.
- Каждый кусочек курицы запанируйте со всех сторон в сухарях и выложите на противень.
- Поставьте куриное филе в сухарях в разогретую до 250 градусов духовку и запекайте 5 минут.
- Готовые куриные кусочки подавайте на стол с любимым соусом. Приятного аппетита!