В этом салате интересным образом сочетается мягкая и нежная свекла, пикантная селедка и освежающие нотки ароматного свежего, хрустящего огурца. Вкусная и оригинальная заправка на основе сметаны с добавлением сока лимона, меда и специй объединяет все ингредиенты салата в удивительную, неизбитую композицию, которая приводит в восторг. 

1. Для теста соедините яйцо с йогуртом, добавьте щепотку соли, соды и мед. Перемешайте.
2. Добавьте в тесто оба вида полезной муки, перемешайте.
3. Яблоки порежьте ломтиками толщиной около 1 см, удалите серединку.
4. Кольца яблок поочередно окунайте в тесто и обжаривайте на небольшом огне на смазанной маслом сковороде под крышкой до готовности с двух сторон.

1. Багет порежьте ломтиками толщиной около 1-1,5 см. Обжарьте багет на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
2. 2 Авокадо очистите, мякоть измельчите при помощи вилки и сразу же сбрызните соком половины лимона.
3. К авокадо добавьте мелко порезанный репчатый лук и измельченный укроп.
4. Из половины помидора удалите все семечки, мякоть мелко порубите.
5. Полученную массу посолите и поперчите по вкусу, посыпьте прованскими травами, добавьте пропущенный через пресс чеснок, заправьте оливковым маслом.
6. Массу из авокадо выложите на ломтики багета, сверху уложите обжаренные или отваренные креветки.
7. Украсьте брускетты шнит луком и подавайте на стол. Приятного аппетита!

1. На большое блюдо или тарелку выложите рукколу или любые другие салатные листья в виде венка.
2. Разложите четвертинки помидоров черри, тонкие ломтики слабосоленого лосося.
3. Авокадо порежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком и тоже выложите на листья салата.
4. Для заправки соедините немного лимонного сока с оливковым маслом и горчицей. Добавьте по вкусу соль, перец и прованские травы.
5. Перед подачей на стол полейте салат заправкой и бальзамическим кремом, посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Салат из курицы с яйцом, маринованными огурцами и салатной зеленью – очень свежий весенний салатик, который порадует отменным вкусом, ароматом и легкостью как состава, так и приготовления. В этом аппетитном салате все очень вкусное, простое и идеально гармонирующее по вкусу. Классическое сочетание мяса курицы, маринованного огурца, яиц и нежного зеленого горошка очень гармонично дополняют хрустящие листья шпината или салатная зелень, добавляющие яркую освежающую нотку. Завершающий аккорд очень вкусного салата их курицы – низкокалорийная сметано-горчичная салатная заправка, которая наполняет вкусовую композицию легкой пикантностью и нежностью.

Каждый раз ломаю голову – чем удивить гостей за праздничным столом. Всегда хочется приготовить что-то новенькое, неизбитое. Сегодня поделюсь с вами рецептом простой, но очень вкусной горячей закуски для праздничного стола или особого случая – шампиньоны, фаршированные курицей и запеченные в духовке. Готовится такая закуска быстро, а еще заготовку можно сделать заранее и перед подачей на стол останется только запечь грибы в духовке, что сэкономит драгоценное время и силы.