Необычность его в том, что марципан не заворачивается в тесто, а трется и вмешивается в тестовую массу, а в начинку идут не сухофрукты, а вишня из компота. Долго лежать такой штоллен не будет (но недели 2 в холодильнике пролежит), да и не получится ему лежать — вы все съедите!
Читать далееАрхив за день: 14 января 2022
Французский Яблочный Торт / The Apple Lady’s Apple Cake / Gateau aux Pommes de la Reine des Pommes
Луковый пирог » Писсаладьер» , Pissaladière
Знаменитый классический французский луковый пирог » Писсаладьер» с маслинами , анчоусами и розмарином
Традиционное блюдо Прованса, вы всегда найдете его в Ницце и близлежащих городах и деревнях
Яблочный пирог Мари-Элен
Рецепт из книги Дори Гринспэн «Around my french table»
Читать далееОстрый салат с мясом и овощами
Вкусный салат для любителей азиатской кухни. Очень часто остается отварное куриное филе или мясо после бульона. В салате они пропитываются пикантным соусом и отлично сочетаются со свежими хрустящими овощами и зеленью.
Читать далееПостный салат «Шуба с морской капустой»
Любителям морской капусты и селедки под шубой такой салат придется по вкусу.
Читать далееСалат «Новогодний»
сочные листья пекинской капусты, сладкий перчик, хрустящий салатный лук, ароматная сочная курочка, пряные сухарики и пикантные творожные шарики с зеленью. Все вышеперечисленные ингредиенты идеально оттеняет и дополняет вкуснейшая заправка на основе сока мандарина!
Читать далееПряный цыпленок с чесноком
Для пряной смеси
Читать далееСалат с тунцом и авокадо
Неплохо добавить в такой салат еще и редиску или вареные яйца — получается очень вкусно. Вместо яблочного уксуса подойдет уксус из сидра или белого вина.
Читать далееБаранина с чесноком и розмарином
Для маринада
| розмарин | 5 веточек |
| чеснок | 4 зубчика |
| оливковое масло | 4 ст. л. |
| тмин | 2 ч. л. |
| соль морская | ½ ч. л. |
